الغذاء والدواء توضح لسواليف حول مخالفة مطاعم استخدمت مادة التيتانيوم / صور

سواليف – خاص – فادية مقدادي

نشرت المواقع الاخبارية بيانا صادرا عن مؤسسة الغذاء والدواء حول استخدام مادة ثاني اوكسيد التيتانيوم في صناعة الحمص في الأردن ، وأوضحت المؤسسة في بيانها الذي نشرته سواليف صباح اليوم إنها وخلال الأعوام من 2014 إلى 2017 أخذت عينات مختلفة من الحمص الجاهز من مطاعم مختلفة وتبين في العامين الأخيرين من الدراسة خلو هذه المنتجات تماما من مادة ثاني أوكسيد التيتانيوم.

الا انه وصل سواليف كتاب رسمي صادر عن المؤسسة بتاريخ 28 / 2 / 2017 يبين ضبط مخالفات لمطاعم في مدينة اربد استخدمت مادة اوكسيد التيتانيوم في تصنيع الحمص .


سواليف وفي اتصال هاتفي مع مدير الغذاء في مؤسسة الغذاء والدواء المهندس امجد الرشايدة ، طلبت توضيحا من المؤسسة حول الكتاب الرسمي الذي سجل مخالفات لمطاعم في اربد استخدمت مادة ثاني اوكسيد التيتانيوم ، حيث اوضح المهندس الرشايدة ان ما تم نشره من بيان جاء بناء على دراسة ورصد لمطاعم في المملكة وبناء على هذه الدراسة تبين ان نسبة استخدام مادة التيتانيوم في المطاعم قليلة ولا تكاد تذكر بالنسبة لعدد المطاعم الموجودة في المملكة .
و بين ان برامج الرصد المتبعة من المؤسسة تعتمد على الإحصاء وعند وجود عدد قليل جدا من العينات المخالفة بالنسبة للعدد الكلي لمجموع العينات فإنها تعتبر غير موجودة .

وبين المهندس الرشايدة لسواليف ان هذه المطاعم المذكورة في الكتاب تم توجيه انذار لها مع المتابعة المستمرة للمطاعم التي يتم ضبط مخالفات فيها ، وفي حال تكرارها وهو ما لم يحدث ، يتم اتخاذ الاجراءات القانونية بحقها .
واعاد المهندس الرشايدة التأكيد على ان مادة ثاني اوكسيد التيتانيوم هي من المواد المسموح استخدامها والآمنة غذائيا ، ولكن وحرصا من المؤسسة على ان لا يتعرض المواطن للغش كون هذه المادة مبيضة ولا تعطي اللون الحقيقي للحمص ، فإنها تمنع استخدامها في تصنيع الحمص .

وأكد الرشايدة في ختام حديثه لسواليف ان المؤسسة تقوم بدورها على اكمل وجة ضمن الإمكانيات البشرية والمالية المتوفرة وتعتبر وسائل الاعلام الالكتروني والمقروء والمسموع شريك استراتيجي لنشر التوعية .

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى