سواليف – رصد
حذر الناطق الإعلامي باسم جمعية حماية المستهلك سهم العبادي ، من تزايدٍ ملحوظ بكميات البيض الفاسد في الأسواق الأردنية مؤخرا.
وقال العبادي في تصريحات صحفية ، إن أطباق بيض المائدة تحفظ ضمن ظروف تخزينية سيئة، وداخل مستودعات تفتقر إلى أدنى مقومات الصحة والسلامة، وغير مهيأة لحفظ منتجات غذائية.
وأوضح أن أسباب ارتفاع كميات البيض الفاسد، جاءت عقب انتهاء شهر رمضان المبارك، جراء عزوف المواطنين عن شراءه بالشهر الفضيل، مما أدى إلى انتهاء صلاحيته في أماكن تخزينه.
وأضاف العبادي ، أن “العديد من أماكن تخزين بيض المائدة غير مرخصة، بالإضافة إلى بيعها البيض الفاسد لمركبات البيع المتجولة لبيعه بأسعار متدنية”.
ودعا إلى تشكيل لجنة من الكوادر الصحية والغذاء والدواء، للكشف المفاجئ على أماكن تخزين البيض بشكل دوري في ظل ارتفاع درجات الحرارة، وسرعة فساد البيض.
ووجه العبادي المواطنين للشراء من المتاجر المعروفة، لغاية معرفة مصدر البيع في حال كان فاسدا واتخاذ الإجراءات بحق المتجر.
