الاصابات
697٬487
الوفيات
8٬474
قيد العلاج
30٬726
الحالات الحرجة
729
عدد المتعافين
658٬287

فوائد الزعفران ٢٠ فائدة لبشرتك وشعرك وكل صحتك

سواليف

الزعفران هو من التوابل الشعبية المكلفة الذي له مذاق يجعله مفيد في الاستخدام في الطعام، والمرطبات، و المشروبات وله لون و نكهة تعطيه خصائص طبية تجعله مشهورا في جميع أنحاء العالم وهو ينتمي إلى عائلة الايراديسي ، وموطنه مناطق جنوب أوروبا واليوم نعرفكم على أهم فوائد الزعفران لكل جسمك

فوائد الزعفران للصحة
أهم فوائد الزعفران الصحية :

المعظم يعرف استخدام الزعفران في المواد الغذائية , لكنه يحتوي على عناصر غذائية هامة و مركبات تجعل له خصائص مفيدة جدا للصحة . دعونا نلقي نظرة على الفوائد الصحية للزعفران أدناه :

  1. الوقاية من الأمراض:
    واحدة من الفوائد الرئيسية للزعفران عند استخدامه في طهي الطعام هو أنه يحتوي على العديد من المكونات الكيميائية النباتية التي لها خصائص تساعد على الوقاية من الأمراض .

  2. الزيوت الطيارة :
    ا يحتوي على الزيوت الأساسية و التي عندما تضاف إلى الطعام فإنها تضفي نكهة فريدة من نوعها , وبعض هذه الزيوت هي سينول، بينين، بورنيول، جيرانيول الخ .

  3. المكونات النشطة :
    بصرف النظر عن الزيوت الطيارة ، فهناك أيضا مكونات نشطة غير متطايرة مثل الكاروتينويد التي هي من المواد المضادة للتأكسد المفيدة للجسم , والتي تمنع تفاعلات الجذور الحرة التي تنتج كل الأمراض الضارة , وتحتوي على الكاروتينات مثل زيا-زانثين ، الليكوبين، ألفا وبيتا كاروتين , وهذه أيضا واحدة من الاستخدامات الرئيسية للزعفران .

  4. التطبيقات العلاجية :
    في كثير من البلدان لا يعتبر الزعفران من التوابل فقط , بل يتم استخدامه في أنواع مختلفة من العلاجات مثل إزالة السموم ، وكذلك في المنتجعات .

  5. مضاد للإكتئاب :
    المكونات الفعالة في الزعفران تجعله يساعد الجسم على فقدان خصائص الإحباط مما يجعله من المواد الغذائية الضرورية في بعض الأحيان .

  6. خصائص مفيدة للجهاز الهضمي :
    هو أيضا مفيد للجهاز الهضمي ويساعد على عملية الهضم ويمنع الاسهال و الامساك و اضرابات القولون المختلفة .

  7. تكوين الخلية و إصلاحها :
    البوتاسيوم الموجود في الزعفران هو مصدر ضروري لتشكيل الخلية والإصلاح .

  8. أمراض القلب وضغط الدم :
    يساعد البوتاسيوم على الحفاظ على ضغط الدم ومنع أمراض القلب .

  9. إنتاج خلايا الدم :
    الحديد هو عنصر مفيد جدا في الجسم والدم ويدخل في تكوين الهيموغلوبين و هو عامل مساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء أيضا .

  10. الحفاظ على الصحة المثلى :
    المحتوى المعدني الكلي المكون من الكالسيوم والفيتامينات والبروتينات الموجودة في الزعفران تضمن الحفاظ على الصحة المثلى .

اقرأ أيضاً:   أضرار زيادة تناول الملح

فوائد الزعفران للجلد :
بالاضافة الى ان الزعفران يضفي نكهة ورائحة لعدة وصفات , فإنه يمتلك مزايا الجمال حيث انه يحتوي على خصائص تجعلة مفيد جدا للبشرة .

الزعفران له فوائد للبشرة ومنها ما يلي :

  1. الحصول على بشرة متألقة :
    للحصول على بشرة متألقة وناعمة , عليك اتباع الوصفة التالية :
    خلط ملعقة صغيرة من مسحوق خشب الصندل مع 2 إلى 3 خيوط من الزعفران و ملعقتين من الحليب .
    غسل الوجه و مسحه بقطعة قماش قبل وضع هذا القناع على الوجه
    وضع الخليط على الوجه وهو لا يزال رطبا .
    تدليك البشرة جيدا بحركات دائرية .
    تركه حتى يجف لمدة 20 دقيقة ثم يشطف .
    يوضع هذا القناع مرة واحدة في الأسبوع لأفضل النتائج
اقرأ أيضاً:   فوائد عصير البصل والعسل
اظهر المزيد

اترك رداً

زر الذهاب إلى الأعلى