سواليف
من فوائد بيض السمان ما يلي :-
• يعالج التهاب المعدة يحتوي بيض الفري على نسبة عالية من العناصر المضادة للالتهابات التي تعالج التهاب، وقرحة المعدة، كما يحتوي على نسبة من الأحماض الأمينية التي تعالج بطانة المعدة التي تتسبب في إتلاف العدوى البكيترية.
•ينشط وظائف الدماغ ينشط وظائف الدماغ بسبب احتوائه على نسبة عالية من الأحماض الأمينية، والبروتين الذي يعزز وظائف المخ، يغذي الجهاز العصبي في الدماغ، كما يحمي ويصلح خلايا المخ من التلف.
•يمنع فقر الدم يقلل تناول بيض الفري خطر الإصابة بفقر الدم، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من عنصر الحديد، كما يكون كريات الدم الحمراء، ويمنع فقر الدم، كما يزيد معدل الهيموغلوبين في خلايا الدم الحمراء والذي تكمن أهميته بنقل المغذيات، والأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم.
•ينقي الدم ينقي الدم ويخلص الدم من السموم بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من الأحماض الأمينية التي تطرد السم عن الجسم مثل الزئبق.
