سواليف
ضمت قائمة الغداء الذي يقيمه الرئيس التركي رجب طيب أردوغان امس الثلاثاء تكريماً لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز أكلات تركية متنوعة.
ووفقاً لمصادر فإن مأدبة الغداء المقامة على شرف الملك سلمان والوفد المرافق له تضمنت الفاصوليا بالباذنجان المشوي والمتبل بزيت الزيتون ومحشي زهرة الكوسا بزيت الزيتون، بالإضافة إلى شبيتي الأناضول باللحم المفروم مع خليط اللبن بالنعناع الطازج، بحسب صحيفة “عكاظ”.
كما ضمت القائمة سلطة عنتاب المحمضة، وكباب بيتي بصلصة إسكندر، وشرائح لحم الضأن المشوي، والشقف المشوي، وشاورما اللحم، وكعكة مع الآيس كريم، والفواكه، ومحلب قاع القدر، وملفوف الفستق، والبقلاوة، بالإضافة إلى الشاي والقهوة.