تحضير جنين القمح في المنزل وفوائده على صحتك وصحة أسرتك

سواليف

جنين القمح أو ما يعرف أيضا باسم رشيم القمح هو نواة بذرة القمح، و بما أنه الأصل في نمو السنبلة فهو يحتوي على الكثير من المواد المفيدة كالألياف و الفيتامينات و الأحماض و كل الغذاء الذي تحتاجه البذرة للنمو و الإنبات، و لا تقتصر فوائده على السنبلة فحسب بل يمكنك سيدتي استغلال هذ المنجم الطبيعي و الإستفادة من مواده الغنية بالنسبة لك و لأفراد أسرتك، سنعرض عليك أولا فوائد الرشيم، ثم بعد ذلك طريقة تحضيره، و في مقالات أخرى سنتطرق لطرق استخدامه في طعامك.

جنين القمح

جنين القمح فوائده و طريقة تحضيره في المنزل
إن لرشيم القمح فوائد كثيرة على صحة الجسم و البشرة، لما يحتويه من فيتامينات و مواد غنية، كالألياف التي تساعد في عملية الهضم اذ تجعل و إنقاص مستوى الكوليستيرول و تخفيض امتصاص الدم للسكر و عند تناولها في بعض السلطات تساعد على التخسيس و إنقاص الوزن، اذ تشعر بالشبع و امتلاء المعدة، و كذلك يحتوي جنين القمح على حمض اللينوليك الذي يمكن من حرق الذهون في الجسم و محاربة هشاشة العظام لأنه يسهل عمل الكالسيوم بتثبيته في العظام، و يحافظ على صحة القلب و الشرايين، و كذلك يحتوي على حمض الفوليك الضروري للمرأة الحامل لأنه يحمي الأجنة من التشوهات التي قد تصيب الحبل الشوكي و الجهاز العصبي، و كذلك يقلل من فرص تعرضها للإجهاض.

فوائد جنين القمح على البشرة:

يتميز جنين القمح باحتوائه على مجموعة من المواد المضادة للأكسدة و المغذية التي تعمل على تأخير ظهور التجاعيد. يكفي أن تطبقي سيدتي قناع زيت الرشيم على بشرة وجهك و ذلك بخلط خمس ملاعق صغيرة منه مع ملعقة من اللبن الرائب، و أخرى من العسل ثم واحة أخرى من عصير الجزر، قومي بمزج كل المكونات جيدا، بعد ذلك ضعيه على وجهك مدة ربع ساعة ثم اغسليه بالماء البارد، و كرري الخلطة مرتين كل أسبوع للحصول على نتائج مبهرة.

و لجنين القمح أيضا ميزة أخرى و هي ترطيب الوجه و الجسم بشكل فعال؛ يمكنك فقط خلط ملعقة صغيرة من زيت رشيم القمح و ملعقة من العسل و أخرى من كريم الغريسيرين و أخرى من ماء الورد حتى تمتزج المكونات جيدا و طبقيها على وجهك أو جسمك و اتركيه مدة لربع ساعة ثم اغسليه و ستصبح بشرتك ناعمة و رطبة كرري الوصفة مرتين كل أسبوع (يمكنك مضاعفة الكمية إذا لم تكن كافية).

كما أن رشيم القمح يعد علاجا نافعا لحب الشباب و البثور بشكل عام، بحيث أنه يقلل كثيرا من نسبة الذهون في الوجه والبشرة، يمكن فقد وضع قليل من زيت الرشيم على البشرة و تدليكها دائريا بلطف شديد كي لا تفقع البثور، تترك مدة ثلاث دقائق ثم باستعمال الماء البارد يغسل الوجه.

يستعمل زيت جنين القمح في التخلص من الخلايا الميتة و مد البشرة بالفيتامينات و يمنع الإلتهابات الجلدية و ذلك من خلال الوصفة السحرية التالية: إخلطي جيدا ملعقة كبيرة من زيت رشيم القمح مع ملعقة كبيرة من عصير التفاح و ضعي الخل يط على وجهك مدة 15 دقيقة، بعد ذلك اغسلي وجهك بماء بارد. تعتبر هذه الوصفة كغسول للبشرة.

بعد أن تعرفت سيدتي عن فوائد جنين القمح الصحية على الجسم و البشرة ننتقل إلى طريقة تحضيره في المنزل

تحتاجين إلى:

– حفنة من القمح

– قطعتي قماش نقيتان

جنين القمح

طريقة تحضير رشيم القمح:

إبدئي سيدتي بغسل القمح جيدا و ضعيه في إناء مناسب به كمية وافرة من الماء و اتركيه مدة ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى يتبلل جيدا، ثم قومي بتصفية البذور بعناية، و في صينية ضعي قطعة القماش الأولى بعد تبليلها و افرديها على الصينية، ثم انشري القمح على سمك ضعيف، بعد ذلك ضعي فوقه قطعة القماش الثانية مبللة أيضا لتغطيه جيدا، و اتركيه في مكان رطب مظلل ليومين أو ثلاثة أيام حتى يحدث الإنبات. تكون البراعم جاهزة عندما يصبح الجذر بطول 1 سم و البرعم بطول 1/2 سم، من الأفضل استخدامها في نفس اليوم، لكن يمكن الإحتفاض بها في الثلاجة لمدة لا تتجاوز 7 أيام.

إن استخدامك سبدتي جنين القمح في الطعام سيجلب الفائدة الصحية لك و لأفراد أسرتك، لما يحتويه من فيتامينات و أحماض تساعد في الحصول على جسم صحي مفعم بالحيوية و النشاط.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رداً

زر الذهاب إلى الأعلى