تملك السوريون 16.6% من المطاعم في الأردن، من أصل 18 ألف مكان يقدم الطعام والشراب في المملكة سجلت العام الماضي، وفقا لنقيب أصحاب المطاعم والحلويات، رائد حمادة.
وبين حمادة أن عدد المحلات التي فتحت خلال العام الماضي بلغ 900 محل على مستوى المملكة نسبة السوريين منهم بلغت 18%، في الوقت الذي انسحب فيه نحو 650 محل من السوق، بسبب عدم المعرفة بالمهنة، أو رفع أسعار المنتجات بشكل مبالغ فيه.
وأشار إلى أن هذه النسب تشمل أي مكان يقدم الطعام والشراب والحلويات أو الشراب فقط، والكافتيريات، موضحا أن نسبة السوريين أقل من السنوات الماضية، لأن غالبيتهم استقروا في أعمالهم، أو سافروا إلى بلدان مختلفة.
وذكر أن نحو 72% من المطاعم التي يمتلكها السوريون تتركز في محافظات الشمال، إربد والمفرق وجرش وعجلون، والباقي يتركز تقريبا في عمان، مع نسبة ضئيلة لباقي المحافظات، في حين أن القيمة الاستثمارية للمشاريع تتركز بين 65-70% في عمان، وباقي النسبة في الشمال وباقي المحافظات.
