سواليف – وجهت وزارة الصحة نصائح وإرشادات لاتباعها أثناء #الصيام في شهر رمضان من قبل الذين يعانون نقص #الحديد.
ونصحت الوزارة بحسب رسم توضيحي السبت، بتناول مدعمات الحديد وبحسب إرشادات الطبيب، وتناول مصادر الحديد من أصل حيواني مثل اللحوم الحمراء والبيضاء والكبدة، ومن أصل نباتي مثل السبانخ والعدس والبقوليات.
وأشارت إلى ضرورة جعل فترة زمنية من 2-3 ساعات بين الوجبة الغنية بالحديد وشرب الشاي، محذرة من تناول المصادر الغنية بالحديد مع أغذية تحتوى الكالسيوم مثل اللبن والحليب.
وقالت إنه و”لتحسين امتصاص الحديد تناول مصادر فيتامين سي مثل عصير البرتقال والفلفل الملون البندورة والليمون مع الوجبات الرئيسية”.
