سواليف – تناول ملعقتين فقط من الملح يوميا يضر القلب، هذا ما أكدته دراسة علمية من جامعة_هارفارد الأميركية.
وربط العلماء بين تناول 3.73 غرام من الصوديوم، أي ما يعادل ملعقتين صغيرتين، وتضخم القلب.
ويكبر حجم القلب عندما ترهق العضلة، ويحدث ذلك غالبا عند ارتفاع_ضغط_الدم .
ويفاقم تناول الملح الضغط على عضلة القلب.
وذكرت أبحاث سابقة أيضا أن تناول الملح وراء النوبات_القلبية والسكتة الدماغية
وأوصتمنظمة_الصحة العالمية بالاكتفاء بربع ملعقة صغيرة من الملح يوميا.