سواليف
من #فوائد #قشر #البيض مع #الليمون ما يلي:-
• يحتوي على 90% من الكالسيوم النقيّ، والمشابه للكالسيوم اللازم لبناء العظام والأسنان، لذلك فهو يقوّي العظام، كما يساعد النخاع العظمي في إنتاج خلايا دم صحّية.
• يقي من هشاشة العظام.
• يقلل نسبة الكوليسترول وضغط الدم.
• مصدر هامّ لبعض المعادن، مثل: الحديد، المنغنيز، الفوسفور، الزنك، الفلور، النحاس، الكروم والموليبدينوم. ينشّط وظائف الغدّة الدرقية.
• يحافظ على صحّة الجهاز الهضميّ، كما يعالج قرحة المعدة، وذلك عن طريق إضافته إلى الحليب الساخن.
• يعالج آلام الظهر.
طريقة تحضير قشر البيض مع الليمون:-
لتنشيط وظائف الغدة الدرقية :
قشور خمس بيضات بشكلٍ ناعم جداً. أضف مسحوق القشور إلى ثلاثة لترات من الماء. أضف القليل من عصير الليمون. اتركه في الثلاجة لمدّة أسبوع حتّى يذوب القشر. اشرب منه ما مقداره كوبٌ يوميّاً.
لعلاج آلام الظهر:
ضع بيضة بقشرها في عصير الليمون، انتظر حتّى تهترئ القشرة كاملة، ثمّ تناولها.
لعلاج التهاب المعدة :
اخلط ملعقة صغيرة من مسحوق قشر البيض مع مثلِها من جوزة الطيب. أضف للمكوّنات السابقة ملعقتين من عصير الليمون، ثمّ أعِدِ الخلط. اترك المزيج في الثلاجة لعدّة أيام. أضف للمزيج مئة مليلترٍ من حليب اللوز. تناول ملعقة كبيرة مرّتين يوميّاً، مرّة صباحاً على الريق ومرّة قبل النوم.