سواليف
كتب الباحث وخبير الاعشاب الطبية والعطرية وفني المختبرات الطبية والاغذية الخاصة ميلاد الخزاعلة
استخدامات اليانسون : يتم استخدام اليانسون على شكل بذور أو حتى زيت في صناعة العديد من المستحضرات والأدوية الطبية لعلاج العديد من المشاكل الطبية مثل:
علاج الاضطرابات المعوية والهضمية.
طرد الغازات. – علاج الامساك. طرد البلغم. علاج الربو. ادرار للبول. تحفيز الشهية.
علاج اضطرابات النوم والأرق.
كما وقد يكون مفيد للمرأة في علاج مشاكل الحيض وآلام الدورة الشهرية، وزيادة الرغبة الجنسية.
يمكن تطبيق زيت أو مغلي اليانسون على الجلد لعلاج بعض المشاكل الجلدية مثل: الصدفية، علاج القمل والجرب.
الجرعة الموصى بها :
لا توجد دراسات سريرية واضحة تحدد الكمية المسموحة من اليانسون يومياً.
لكن بعض التوجيهات بينت أنه للبالغين ملعقة كبيرة لكل كوب ماء كبير ثلاث مرات والصغار ملعقة صغيرة مرتين فقط باليوم اما الأطفال الرضع خمس نقاط فقط حسب الحاجة .
آثار جانبية
الحساسية الغذائية: قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية لليانسون ونباتات تنتمي لنفس عائلته كالكرفس والشمر والشبت والكزبرة.
الحساسية لهرمون الأستروجين: لا ينصح بتناول اليانسون في بعض الحالات الصحية التي قد تتحسس من هرمون الاستروجين كما في سرطان الثدي أو سرطان الرحم.
القيمة الغذائية لليانسون: يعتبر غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن المنوعة مثل: الفسفور والكالسيوم والحديد والزنك، والمغنيسيوم والبوتاسيوم، بالاضافة الى كل من فيتامين C، وفيتامين A، والقليل من الفوليت.
