#سواليف – خاص – فادية مقدادي
قال #أصحاب #مطاعم وجبات شعبية و #دجاج ، أنهم انضموا الى #حملة #مقاطعة #الدجاج والتي بدأت منذ أكثر من أسبوع ، وذلك بسبب #غلاء #أسعار #الدجاج الطازج الذي يصل مطاعمهم ، ما جعل مدخلات الانتاج وتكلفته تتضاعف أسعارها عليهم ، بينما ظلت أسعار الوجبات كما هي دون زيادة ، وأضافوا أنه في ظل ارتفاع الأسعار وثبات ثمن الوجبات ، فإنهم مهددون بخسائر فادحة ، حيث صاروا يدفعون من جيوبهم لسد الفارق .
وأضافوا انهم امتنعوا عن شراء الدجاج بجميع أصنافه ، وتوقفت عمليات الانتاج داخل المطاعم حتى تنخفض أسعاره .
وقال صاحب مطعم في اتصال هاتفي مع سواليف ، يشكو حال مطعمه ، ” بطّلت توفّي ” معنا ، هناك مصاريف كثيرة ، واجور موظفين وعمال ، وأجرة مطعم وأثمان غاز وكهرباء ومياه وغيرها ، وبدون ارتفاع أسعار الدجاج كنا نمشّي الأمور ونقبل بأقل الأرباح ، حتى لا نضطر للإغلاق وتسريح العاملين لدينا ، لكن إذا ظلّت الحال على ما هي عليه دون تدخل رسمي ، فإننا سنطر لإغلاق مطاعمنا ، لأن هذا أوفر وأفضل ، محذرا في نفس الوقت من زيادة في أعداد العاطلين عن العمل في قطاع المطاعم إذا تم إغلاقها وتسريح العاملين .
ودعا أصحاب المطاعم والوجبات ، إلى ضرورة التدخل الرسمي الحكومي ، لأن رفع الأسعار بهذه الصورة ، له أثر عام على كثير من القطاعات ، وليس على المواطن المستهلك فقط ، وحذروا أيضا من أضرار كبيرة قد تلحق بقطاع تربية الدواجن هذا الصيف ، مع استمرار عزوف المواطنين عن الشراء ، وتكدس الدجاج في المزارع ، ما سيتسبب بنفوقها ، أو انتشار الأمراض بينها .
