مصطلحات أردنية في الطبخ والأكل
التفاح جغم
البندورة فغم
القلية درم
ورق الدوالي … لف
الملوخية ….. تنقيب وخرط
طبخ المفتول تهبيل
الزيتون والعنب فرط
البقدونس فرم
الجميد مرس
البامية تقميع
الملبس حامض حلو
البزر تحمص
البطيخ شروطة
العجين رق
المشاوي هش ونش
الشوربة شفط
التسالي نقرشة
المعجنات فطيرة او فطاير
الفريكة او القضامة رعم
التطلي معقود
المخلل كبيس
الباذنجان مقدوس
اللحمة هبرة
الجاج صيصان بالطابون
الحبوب تصويل
قمر الدين تمريس
الملبن خبيصة
كسر الجوز تطقيش
كل توفي ناشد
كل بوظة أيمة
كل شوكلاطة سلفانا
كل مشروب غازي كازوز
كل جاتو كيكس
ملبس على قضمامة فيصلية
السردين ساردين
العوامة بتفغ قطر
النعنع ريان
الفول معصي
دلة القهوة بكرج
اللبنة والزعتر والزيت غماس
شرب المي كرع
اللحمة فصفصة
وضع الشاي في الأبريق تلقيم
الفقوس والخيار قرط
سرعة الأكل لهط
المندلينا شالحة ثوبها
البرتقان فصم
الرمان فرط
البصل فغش
الكبة دعك
لبن المنسف ” المليحية ” تحريك او تشريب
الشرب من ابريق المي زنقعة
الجبنة البيضا فرضة
مصطلحات أردنية في الطبخ والأكل ” نبيل عماري ”
التفاح جغم
البندورة فغم
القلية درم
ورق الدوالي … لف
الملوخية ….. تنقيب وخرط
طبخ المفتول تهبيل
الزيتون والعنب فرط
البقدونس فرم
الجميد مرس
البامية تقميع
الملبس حامض حلو
البزر تحمص
البطيخ شروطة
العجين رق
المشاوي هش ونش
الشوربة شفط
التسالي نقرشة
المعجنات فطيرة او فطاير
الفريكة او القضامة رعم
التطلي معقود
المخلل كبيس
الباذنجان مقدوس
اللحمة هبرة
الجاج صيصان بالطابون
الحبوب تصويل
قمر الدين تمريس
الملبن خبيصة
كسر الجوز تطقيش
كل توفي ناشد
كل بوظة أيمة
كل شوكلاطة سلفانا
كل مشروب غازي كازوز
كل جاتو كيكس
ملبس على قضمامة فيصلية
السردين ساردين
العوامة بتفغ قطر
النعنع ريان
الفول معصي
دلة القهوة بكرج
اللبنة والزعتر والزيت غماس
شرب المي كرع
اللحمة فصفصة
وضع الشاي في الأبريق تلقيم
الفقوس والخيار قرط
سرعة الأكل لهط
المندلينا شالحة ثوبها
البرتقان فصم
الرمان فرط
البصل فغش
الكبة دعك
لبن المنسف ” المليحية ” تحريك او تشريب
الشرب من ابريق المي زنقعة
الجبنة البيضا فرضة
الملح زُعُق
والحلو بنطط و
الحار بشلقط
